Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М
749 460 ₽
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М
Характеристики
| Вес (без упаковки)235 кг | Высота2362 мм | Гастроемкости GN 1/1+ |
| Глубина884 мм | Количество уровней20 | Напряжение380 В |
| Объем500 л | Потребляемая мощность6 кВт | Производительность цикла заморозки90 кг |
Нашли дешевле?
Описание
- Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М — 20-уровневая модель, выполненная из аустенитной нержавеющей стали снаружи и внутри.
- Используется на предприятиях торговли/питания для быстрого охлаждения и последующей заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку.
- Это вместительное, но достаточно компактное оборудование, которое бесперебойно работает при внешних температурах до +35С, что позволяет его установку на кухнях ресторанов, в горячих цехах супермаркетов.
- Ключевые характеристики модели: напольная установка; корпус нержавеющий цельнозаливной пенополиуретаном; 20 направляющих под противни 600х400мм и гастроемкости формата GN 1/1; установлен компрессор Copeland (Emerson); холодильный контур заправлен хладагентом марки R404a; электронное управление с поддержанием и регулировкой требуемых температур; воздухоохладитель с 4-мя вентиляторами; автоматическая оттайка; дверной уплотнитель с магнитной вставкой; система подогрева дверного проема; регулируемые стальные опоры.
- Режимы работы: ускоренная заморозка; деликатная заморозка; ускоренное охлаждение; деликатное охлаждение.
- Технические параметры: объём камеры — 0,5 м3; время заморозки — 90кг за 240 минут; время охлаждения — 90кг за 90 минут; рабочие температуры — с +90С до -35С.
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М
Характеристики
| Вес (без упаковки) | 235 кг |
|---|---|
| Высота | 2362 мм |
| Гастроемкости GN 1/1 | + |
| Глубина | 884 мм |
| Количество уровней | 20 |
| Напряжение | 380 В |
| Объем | 500 л |
| Потребляемая мощность | 6 кВт |
| Производительность цикла заморозки | 90 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 90 кг |
| Противни 60х40 см | + |
| Страна производства | Россия |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Ширина | 784 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
